Brasil Genuine Cerrado

Deze Brasil Genuine Cerrado van Kaan Koffie komt uit Cerrado Mineiro. Verwacht een milde filterkoffie met lage zuurgraad, ronde body en schone zoetheid. Het profiel is fris, zoetig en nootachtig met duidelijke chocoladetonen.

• Herkomst Cerrado Mineiro met beschermde oorsprong
• Verwerking veelal natuurlijk of pulped natural voor romige body
• Smaak chocolade, noten en een zachte afdronk
• Branding gericht op snelfilter voor dagelijkse bereiding

De oorsprongsstatus borgt traceerbaarheid en consistente kwaliteit. De roaster deelt geen specifiek zetrecept, maar het profiel werkt uitstekend voor snelfilter.