EN Origin Colombia
| Price per 1kg. |
€ 26,50 |
|---|---|
| Price updated: |
4th okt 2025 |
|
Door te kiezen voor een verpakking van 1000 gram (1 kg) |
|
Beans Parameters
Brandingsniveaus: Lichte branding
Cafeine: Met cafeïne
Hoogtes: Hoge hoogte
Verwerkingsmethoden: Gewassen
Additional
Origin Colombia is een specialty Arabica uit Huila op 1700 tot 2200 meter, samengesteld uit Caturra en Typica. De koffie is gewassen, wat zorgt voor een helder, schoon smaakprofiel met levendige citrusnuances. De lichte branding bewaart zoete tonen en een frisse zuurheid, met een sterkte van 7 op 10 en een gebalanceerde body. In de smaak komen cheesecake, kers en citrus naar voren, romig en uitnodigend, uitstekend in cappuccino met volle melk. Lokaal gebrand in Noordwijkerhout voor optimale versheid, geproduceerd in een Fair Trade omgeving en met steun aan Stichting Dinka. Geschikt voor espresso, filter en latte.
Meer over Origin Colombia
Origin and farm
Origin Colombia komt uit de regio Huila, op een hoogte van 1 700–2 200 meter, waar de microklimaat zorgt voor een uitgebalanceerde, specialty-kwaliteit koffie.
De bonen zijn van Arabica-variëteiten Caturra en Typica, veelgebruikt in Colombia voor hun delicate smaak en body.
De producenten werken in een Fair Trade-omgeving, wat eerlijke prijzen en betere leefomstandigheden ondersteunt.
Branding vindt lokaal plaats in de branderij van Noordwijkerhout, waardoor de versheid behouden blijft.
Ondersteuning van Stichting Dinka toont betrokkenheid bij sociale projecten, bijvoorbeeld om kinderen naar school te laten gaan.
Roast profile
Origin Colombia heeft een lichte branding, waarmee de subtiele zoete tonen en lichte zure noten behouden blijven .
De sterkte is beoordeeld met 7/10, wat wijst op een stevige, maar niet overweldigende body .
Beschreven als specialty, wat inhoudt dat de branding professioneel en smaakgericht is.
Lichte branding zorgt dat zurigheid en fruitige smaken zoals citrus goed naar voren komen.
Goed in balans: geen zware, verbrande tonen, maar harmonie tussen zoet, zuur en body.
Flavor and aroma
Smaakprofiel kent tonen van cheesecake, kersen en citrus — een opvallend en uitnodigend karakter .
Zoete tonen en lichte zuurheid geven complexiteit, vooral in combinatie met melk.
Beschreven als “heerlijk smaakvol en goed in balans”, wat duidt op duidelijke, zuivere aroma’s .
Met melk combineert de smaak met cheesecake, wat wijst op romigheid en zachte zoetheid.
Lichte rinse (zachte zuurgevoeligheid) en zoete nuances versterken de fruitige aroma’s .
Processing method
De koffie wordt gewassen (washed proces), een methode die heldere, schone smaken en een lichte zuurgraad geeft .
Washed verwerking is gebruikelijk in Huila en zorgt voor een levendig, genuanceerd smaakprofiel.
Grondige fermentatie en wassen halen fruitige en citrusachtige tonen naar boven.
Deze methode zorgt ook dat defecten en onzuiverheden worden verwijderd, wat specialty-kwaliteit ondersteunt.
Afkomstig uit een gebied dat bekendstaat om zijn zorgvuldige, washed koffie-productie.
Variety / species
Gemaakt met Arabica-soorten Caturra en Typica, erkend om hun fijne smaak en aromatische complexiteit .
Arabica algemeen biedt lagere cafeïne en verfijnde smaken dan Robusta .
Caturra is bekend om zijn helderheid en lichte body, terwijl Typica rijkere, klassieke aroma’s levert.
Combinatie geeft balans tussen fruitig, zacht en aromatisch karakter.
Specialty-label wijst op selectieve, kwalitatieve variëteitstoepassing.
Sustainability and ethics
Product vanuit een verantwoordelijke Fair Trade-omgeving, wat eerlijke handel en betere prijzen garandeert .
Milieubewuste productie wordt benadrukt, met aandacht voor duurzaamheid .
Lokaal gebrand in Noordwijkerhout vermindert transportemissies en stimuleert korte keten .
Ondersteuning van Stichting Dinka toont maatschappelijk engagement en focus op onderwijs .
Fair Trade-certificering garandeert sociaal-economische verantwoordelijkheid naar boeren.
Brewing recommendations
Met melk komt de cheesecake-smaak echt tot leven, ideaal voor cappuccino’s .
Lichte branding en balans maken deze boon geschikt voor filter, espresso of latte.
Cappuccino met volle melk benadrukt zoete en romige tonen.
Filtermethode kan de fruitige citrus-en kerssmaken helderder maken.
Espresso extractie op medium-fijne maling houdt de balans tussen zuurgraad en body.
Awards or ratings
Een officiële cupping-score of prijs is niet vermeld op de site.
Toch heeft product sterke reputatie als specialty koffie — vaak kwaliteitsindicatie zonder formele punten.
Sterkte-score 7/10 en specialty-label geven indicatie van hogere smaakwaarde .
Geen consumenten-reviews vermeld (reviews 0), wat ruimte laat voor toekomstige waardering .
Specialty-status suggereert kwaliteitsselectie, ook zonder officiële awards.
Packaging design
Beschikbaar in zakken van 250 g, 500 g en 1 kg, met duidelijke aanduiding smaak en sterkte .
Verpakking vermeldt regio, hoogte, proces, variëteit en duurzaamheid, goed leesbaar.
Op bol.com versie verschijnt als 1 kg zak met licht-gebakken uitstraling en fruitig icoon .
Onderdeel van productfamilie met uniforme branding (andere speciality bonen gelijk vormgegeven).
Heldere labels zoals “Fair Trade”, “milieubewust” en “lokale branding” versterken merkboodschap.
Availability and price
Prijs varieert van €14,99 (250 g) tot €27,00 (1 kg) op de officiële site .
Op bol.com is 1 kg versie beschikbaar, bewust geprijsd ongeveer rond prijs van officiële site .
Te bestellen in verschillende gewichtsopties om aan diverse behoeften te voldoen.
Op Fête du Café wordt 1 kg verkocht voor €32,95, wat wijst op variatie in prijs afhankelijk van retailer .
Product is op voorraad en online te bestellen bij Koffie Lovers en geselecteerde retailers.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.