DECAF Colombia, Nariño, Buesaco

Decaf Colombia Nariño Buesaco komt van hooggelegen boerderijen tussen 1700 en 2200 meter, wat zorgt voor langzame rijping, complexiteit en een levendige aciditeit met een vol mondgevoel. De koffie is licht gebrand, zodat delicate smaken als karamel, vanille en rozijn helder blijven. De suikerriet decafmethode verwijdert alleen cafeïne, smaak blijft behouden. Variëteiten zijn Caturra en Pink Bourbon, met vermeldingen van Castillo en Variedad Colombia. Samenwerking met 22 kleine boeren via The Coffee Quest bevordert transparantie en kwaliteit. Geschikt voor espresso en filter, met richtlijn 20,5 gram op 45 ml en 28 seconden extractie. Ideaal voor liefhebbers van cafeïnevrij met karakter.