HUEHUE

HUEHUE is een specialty koffie uit Huehuetenango in Guatemala. De bonen groeien op 1500 tot 1700 meter en worden door de familie Perez sinds de jaren twintig met zorg geteeld. Sococo selecteert jaarlijks de beste loten voor de Nederlandse markt. Het brandprofiel is donker met een volle body en uitgesproken chocoladetonen, ideaal voor espresso, cappuccino of latte macchiato. De koffie is gewassen verwerkt en in de zon gedroogd, wat zorgt voor schone smaken en heldere accenten. Beschikbaar als bonen of gemalen in zakken van 1, 3 en 8 kilo, met een transparante herkomst en focus op kwaliteit.