De Hike

De Hike van Outdoor Coffee Roasters is een espresso blend voor liefhebbers van fruit, zoetheid en body. Ethiopië vormt de basis, met een kleine toevoeging uit Nicaragua voor extra ronding. Door de natural verwerking proef je perzik, rode appel en karamel in een volle, sappige kop. Daardoor blijft deze koffie toegankelijk, maar toch levendig en spannend. De brander richt deze boon duidelijk op espresso. Het advies is 18 gram in en 48 gram uit in 29 seconden voor een dubbele espresso. Zo komt het profiel mooi in balans en blijft de afdronk zacht en zoet.