S.L. Peruvian Opal

Simon Lévelt Peruvian Opal is een toegankelijke specialty koffie uit Peru met een helder, washed profiel. In de kop proef je melkchocolade, amandel en braam, met een ronde body en milde frisheid. Daardoor blijft deze koffie soepel en herkenbaar, zonder vlak te worden. De medium tot medium dark branding legt extra nadruk op comfort, balans en een zachte afdronk. Bovendien is dit een biologische origin koffie die vooral uitblinkt als vaste keuze voor elke dag. De brander adviseert deze bonen voor espresso of snelfilterkoffie.