Meer over Caffè Decaffeinato
Oorsprong en boerderij
• Melange bevat uitsluitend Arabica-bonen uit Colombia en Brazilië.
• Enkel beste oogsten worden gebruikt, met voortdurende aanpassing van verhoudingen.
• Rainforest Alliance-certificering garandeert duurzame teelt.
• Inkoop gebeurt via gecertificeerde plantages die natuur en boeren steunen.
• CO₂-extractietechniek zorgt voor minder dan 0,1 % cafeïne. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
Brandprofiel
• Middelmatige branding, balans tussen kracht en mildheid.
• Sterktewaarde 4 (uit 5) geeft stevig, maar niet overdadig karakter.
• Creëert een lichtbruine crema bij espresso.
• Doorlopende aanpassing van samenstelling voor constante smaak.
• Branding accentueert tonen van chocolade, karamel en noten. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
Smaak en aroma
• Ondertonen van chocolade, karamel en noten.
• Crema oogt lichtbruin, wat visuele zachtheid suggereert.
• Evenwichtige smaak tussen kracht en mildheid.
• Geschikt voor liefhebbers van volle smaken zonder cafeïne.
• Aroma blijft herkenbaar en compleet ondanks decaféproces. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
Verwerkingsmethode
• Cafeïne verwijderd via CO₂-methode, moderne techniek.
• CO₂-extractie houdt meeste aroma’s intact.
• Proces levert minder dan 0,1 % resterende cafeïne.
• Beschermende atmosfeer bij verpakking helpt versheid behouden.
• Rainforest Alliance-keurmerk geldt voor volledige verwerking. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
Variëteit / soort
• Volledig Arabica-melange.
• Bronnen: Colombiaanse en Braziliaanse soorten.
• Geen Robusta-toevoeging—zachter en aromatischer.
• Focus op kwaliteit biedt herkenbare smaak.
• Smit & Dorlas houdt mengverhoudingen nauwkeurig in balans. :contentReference[oaicite:4]{index=4}
Duurzaamheid en ethiek
• 100 % Rainforest Alliance-gecertificeerd, milieuvriendelijk.
• Ondersteunt bosbeheer en leefomstandigheden van koffieboeren.
• CO₂-extractie vermijdt chemische methodes, milieuvriendelijker.
• Inkoop van gecertificeerde bonen stimuleert eerlijke handel.
• Verpakking onder beschermende atmosfeer verlengt houdbaarheid duurzaam. :contentReference[oaicite:5]{index=5}
Adviezen voor zetmethode
• Branding en balans maken blend geschikt voor espresso.
• Lichtbruine crema wijst op goede extractie-kwaliteit.
• Sterkte 4 betekent iets ruimer doseren dan lichte blends.
• Ideaal voor liefhebbers van volle smaak zonder cafeïne.
• Kan ook geschikt zijn voor filter of lungo varianten. :contentReference[oaicite:6]{index=6}
Prijzen of beoordelingen
• Prijs van 1 kg verpakking: € 34,00. :contentReference[oaicite:7]{index=7}
• Bij afname ≥ 8 kg korting van 10 %. :contentReference[oaicite:8]{index=8}
• Nog geen consumentenbeoordelingen op site. :contentReference[oaicite:9]{index=9}
• Keuring of rating uit externe bronnen niet vermeld.
• Kwaliteit en prijspositionering lijken gericht op horeca én thuisgebruik.
Verpakkingsontwerp
• Verpakt onder beschermende atmosfeer voor extra versheid.
• Heldere productnaam en certificeringen (Rainforest Alliance) zichtbaar.
• Kleurstelling en design benadrukken balans en kwaliteit.
• Zak van 1 kg; zak-model passend bij horeca of grootverbruik.
• Korting bij grotere afname (≥ 8 kg) staat op productpagina. :contentReference[oaicite:10]{index=10}
Beschikbaarheid en prijs
• Verkrijgbaar in webshop van Smit & Dorlas (Nederland).
• Prijs: € 34,00 per 1 kg verpakking. :contentReference[oaicite:11]{index=11}
• Bij ≥ 8 kg afname geldt 10 % korting. :contentReference[oaicite:12]{index=12}
• Via zakelijke portal (mijn.smitdorlas.nl) bestelbaar. :contentReference[oaicite:13]{index=13}
• Beschikbaar voor thuisgebruik en horeca-leveringen.
Kort en krachtig: Caffè Decaffeinato biedt zachte, geraffineerde espresso-ervaring zonder cafeïne, met duurzame productie, heldere prijsstructuur en professioneel design.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.