Caffè Delicato BIO/FT

Deze blend combineert delicate Arabica uit Peru en Centraal Amerika met een vleugje Robusta uit Oeganda. Alles is biologisch en Fairtrade gecertificeerd. De koffie wordt langzaam en in kleine batches medium gebrand voor een zacht, gebalanceerd profiel met sterkte rond 3,5. Ideaal als basis voor lungo, latte macchiato en koffie verkeerd. Beschermende atmosfeer bij het verpakken houdt de bonen langer vers. Voor het beste resultaat malen net voor gebruik en zetten bij een extractietemperatuur van circa 90 tot 94 C.