EN Nicaragua MUNDO MAYA – Medium Light Roast
Deze microlot uit Matagalpa komt van Tuka Coffee Roasters en heet Mundo Maya. De boon is gefermenteerde natural en medium light gebrand. In de kop proef je pure chocolade, rijpe kers en een vleugje sinaasappelschil. De balans is rond, de aciditeit sprankelt. Dit artikel beschrijft herkomst, proces en smaak, en geeft praktische zetadviezen.
- Espresso dubbel 19 g in, doorlooptijd circa 28 s, opbrengst ongeveer 40 ml.
- V60 22 g op 350 ml, totale zettijd 2:45.
- SCA score 86,50.
Tuka Coffee Roasters
| Price per kilo | € 62,00 |
|---|---|
| Prijs per espresso (19 g). | € 1,18 |
| Prijs wekelijks bijgewerkt — laatst gecontroleerd: | 20th jun 2026 |
Door te kiezen voor een verpakking van 250 gram Nicaragua Mundo Maya betaal je € 15,50. | |
Beans Parameters
Brandingsniveaus: Medium branding
Cafeine: Met cafeïne
Hoogtes: Hoge hoogte
Soorten: ARABICA
Verwerkingsmethoden: Natuurlijk
0 beoordelingen voor Nicaragua MUNDO MAYA – Medium Light Roast
Meer bonen van Tuka Coffee Roasters
Disclaimer: We doen ons best om alle informatie in dit artikel zo kloppend mogelijk te houden. Ben je toch iets tegengekomen wat niet (meer) helemaal juist is? Stuur dan een berichtje naar de redactie via [email protected], dan passen we het aan!