EN Café In de Tenne Kan in Maastricht wordt beschreven aan de hand van de locatie, het horeca-aanbod, de koffie van Blanche Dael en de beschikbare openbare informatie.
Over Café In de Tenne Kan
Geschiedenis en Concept
Café In de Tenne Kan bevindt zich aan Achter Het Vleeshuis 21 in het centrum van Maastricht. De locatie maakt deel uit van een gebouw dat volgens de eigen informatie uit 1697 dateert. Het pand heeft volgens die beschrijving al tientallen jaren een horecafunctie gehad.
Sinds 2023 is Glenn Dierickx verantwoordelijk voor het café. Hij is afkomstig uit Maastricht en heeft een achtergrond in de horeca. Zijn interesses liggen onder meer bij koffie, eten, voetbal en Amsterdam.
Het café richt zich op horeca gedurende verschillende momenten van de dag. Het aanbod bestaat uit koffie, eten, lunch, diner en dranken. De precieze openingsdatum van het huidige concept Café In de Tenne Kan is niet publiek vastgelegd.
Koffie en Bereiding
Café In de Tenne Kan serveert koffie van Blanche Dael. Deze Maastrichtse koffiebrander en theebedrijf werd volgens eigen informatie opgericht in 1878. De samenwerking sluit aan bij de lokale achtergrond van beide bedrijven.
Openbare informatie over het café beschrijft de koffieservice, maar noemt geen specifieke bereidingsmethoden. Er zijn geen gegevens beschikbaar over bijvoorbeeld espresso-bereidingen, filterkoffie of andere zetmethodes.
Ook specifieke koffiedranken of recepten worden niet publiek beschreven. Wel vermeldt het café koffie in combinatie met Maastrichtse vlaai als onderdeel van het aanbod.
Rol in de Horecasector
Café In de Tenne Kan presenteert zich als een horecazaak voor bezoekers overdag en in de avond. De combinatie van koffie, maaltijden en dranken vormt een breed aanbod binnen de dagelijkse horecaactiviteiten.
De beschikbare informatie geeft geen beeld van workshops, proeverijen, tentoonstellingen of terugkerende evenementen die door het café worden georganiseerd. Ook samenwerkingen met lokale organisaties zijn niet publiek beschreven.
Herkomst en Duurzaamheid
De koffievoorziening van het café is gekoppeld aan Blanche Dael als leverancier. Blanche Dael beschrijft op eigen kanalen de selectie van koffiegrondstoffen en de relaties met koffieproducenten.
Over specifieke duurzaamheidsmaatregelen van Café In de Tenne Kan zijn geen openbare gegevens beschikbaar. Er zijn geen vermelde certificeringen, vaste inkooprichtlijnen of milieubeleid van het café bekend.
Publieke Vermelding en Erkenning
Café In de Tenne Kan staat vermeld op verschillende openbare platforms voor restaurants en lokale ondernemingen. Daaronder vallen onder meer Google Maps en Restaurant Guru.
Er zijn geen openbare gegevens gevonden over formele prijzen, onderscheidingen of specifieke perserkenning voor het café. De beschikbare informatie richt zich vooral op de locatie, het horeca-aanbod en de achtergrond van de onderneming.
Overzicht van beschikbare informatie
De belangrijkste publiek beschreven kenmerken van Café In de Tenne Kan zijn:
- De locatie aan Achter Het Vleeshuis 21 in Maastricht.
- De verantwoordelijkheid van Glenn Dierickx sinds 2023.
- Het aanbod van koffie, eten, lunch, diner en dranken.
- Het gebruik van koffie van Blanche Dael.
- De historische achtergrond van het pand uit 1697.
Informatie over technische koffieprocessen, evenementen, duurzaamheidsbeleid en formele erkenningen is niet publiek beschikbaar. Daardoor ligt de beschikbare beschrijving vooral bij het concept, de locatie en de samenwerking met een lokale koffieproducent.