Single Origins Collection

Brandzaak Single Origins Collection bundelt zes herkomsten in één proefpakket voor liefhebbers van specialty coffee. Daardoor proef je helder hoe terroir, variëteit en verwerking het kopprofiel sturen. Van Brazilië met melkchocolade en hazelnoot tot Ethiopia Yirgacheffe met jasmijn en honing, elke koffie laat een eigen stijl zien. Bovendien roostert Brandzaak alle bonen medium roast, zodat zoetheid, body en frisheid goed in balans blijven. De collectie bevat washed en natural lots en scoort tussen 83,50 en 84,75 SCA punten. Recepten voor espresso of filter ontbreken, maar de set is wel breed inzetbaar voor zwarte koffie, melkdranken en filter.