Mexico Huehuentones

Mexico Huehuentones van De Koffiebrander is een seizoenskoffie uit La Mazateca in Oaxaca. De washed verwerking en de hoogte van 1.500 tot 1.900 meter zorgen voor een heldere, zoete en gelaagde kop. Eerst proef je tropisch fruit en framboos. Daarna volgen limoen, citrus en een zachte toon van gedroogd fruit. Bovendien geven Typica en Bourbon deze koffie extra finesse en complexiteit. Met een SCA score van 86,25 laat deze release zien waarom moderne Mexicaanse koffie zo boeiend is.