Janson LOT 980 Geisha Coffee

Janson LOT 980 Geisha van Dino Coffee is een zeldzame Panama Geisha uit Volcán in Chiriquí. Deze Green Tip Geisha groeit op 1.700 meter in vulkanische bodem en krijgt daardoor veel finesse. Daarna zorgt een fermentatie van 96 uur met washed verwerking voor een schone, fruitige kop. In het glas proef je vooral perzik en honing, met een lichte body, fijne aciditeit en een lange afdronk. Bovendien maakt de kleine oplage van 125 gram deze release extra gewild. Zo draait deze koffie minder om routine en meer om terroir, precisie en elegantie.