Torra

Torra van Giraffe Coffee Roasters is een washed community lot uit Colombia met een helder en gelaagd profiel. De koffie combineert chocolade, amandel en kers met frisse citrus en tonen van steenfruit. Daardoor smaakt hij toegankelijk, maar blijft hij levendig en elegant in de kop. Bovendien laat de lichte branding genoeg ruimte voor zoetheid, structuur en een schone afdronk. Torra is verkrijgbaar voor espresso en filter. Voor espresso adviseert de brander 19 gram in, 42 gram uit, in 26 tot 30 seconden.