Brazilië Capricornio komt uit een producentennetwerk rond São Paulo en Paraná. Growing Green Coffee brandt in kleine batches en benadrukt een schoon en zoet profiel. De verwerking richt zich op natural en honey met gecontroleerde fermentatie en gelijkmatige droging. Het resultaat is een gebalanceerde kop die breed inzetbaar is, van espresso tot filter. Lees verder en ontdek wat deze boon onderscheidt.

Disclaimer: We doen ons best om alle informatie in dit artikel zo kloppend mogelijk te houden. Ben je toch iets tegengekomen wat niet (meer) helemaal juist is? Stuur dan een berichtje naar de redactie via [email protected], dan passen we het aan!