China Yirong Yunnan komt uit Menglian in Pu’er. De boerderij werkt biologisch en gebruikt bronwater voor irrigatie. De variëteit is Catimor, geteeld tussen 1300 en 1600 meter.
De bonen zijn fully washed met 24 tot 30 uur fermentatie en zeer lang drogen. Dat levert een schone kop met structuur en stabiliteit.
Verwacht frisse tonen van appel en citrus, afgerond door bruine suiker en een zachte notigheid. De zuurgraad is middelmatig en helder. Het lichaam is licht tot medium met een fijne textuur.
Growing Green Coffee brandt in kleine batches en koopt direct. Zo ontstaat een traceerbare en toegankelijke single origin uit een snel rijpende regio.

| Price per kilo | € 29,95 |
|---|---|
| Prijs per espresso (19 g). | € 0,57 |
| Prijs wekelijks bijgewerkt — laatst gecontroleerd: | 19th jun 2026 |
Door te kiezen voor een verpakking van 1000 gram (1 kg) China Yirong Yunnan betaal je € 29,95. | |
Disclaimer: We doen ons best om alle informatie in dit artikel zo kloppend mogelijk te houden. Ben je toch iets tegengekomen wat niet (meer) helemaal juist is? Stuur dan een berichtje naar de redactie via [email protected], dan passen we het aan!