Om te relaxen

Deze Yirgacheffe van Holy Beans heet “Om te relaxen” en wil precies dat doen.

De boon komt uit het zuiden van Ethiopië, gewassen verwerkt voor een schone, heldere kop.

Verwacht jasmijn in de geur, met citrus, bessen en pure chocolade in fijne balans.

De intensiteit blijft laag, de body licht tot medium, de afdronk schoon en zacht.

Ideaal na het diner wanneer frisheid en rust belangrijk zijn.

• Herkomst Ethiopië Yirgacheffe, 1700 tot 2200 meter.
• Verwerking gewassen voor helderheid en definitie.
• Gebrand in Nijmegen door Holy Beans.
• Import via Daarnhouwer, vast assortiment.