Decaf Peru SHB

Decaf Peru SHB van Koffie van Hoorn komt uit hooggelegen Peru en behoudt zijn karakter door een waterproces. De boon is biologisch en volledig arabica, wat zorgt voor een schone kop met ronde zoetheid en milde frisheid. Verwacht een comfortabele koffie die toch nuance biedt, ideaal voor late uren en dagelijks gebruik.

• Smaken, melkchocolade, zachte noten, milde rode vruchten
• Body, romig en vol, met schone afdronk
• Herkomst, hoogland Peru met consistent terroir

Deze allround branding werkt prettig voor filter en espresso, met name V60 en espressomachine. Specifieke zetrecepten worden niet gedeeld, dus experimenteren loont.