Acatenango

Acatenango van Man met de Baard is een allround blend uit Brazilië en Peru. Verwacht chocolade, geroosterde noten en een frisse citruslift. De medium roast geeft body en helderheid. Arabica levert nuance, Robusta zorgt voor kracht en crema. Deze koffie werkt breed en vergeeft kleine zetfouten.

Aan de slag

• Espresso startrecept 1:2 in 25-30 seconden.
• Filter 1:16 voor een schone, heldere kop.
• Geschikt voor bonenmachine, cafetiere, filter en mokkapot.

Zo haal je een ronde, zoete kop met een lange, nette finish.