Decafeo Donker

Decafeo Donker van Mocca d’Or is een krachtige decafeïne melange die gebouwd is voor espresso. De bonen komen uit Zuid Amerika en worden via de DCM methode gedecafeïneerd, zodat vertrouwde koffietonen behouden blijven. De trommelbranding is donker en geeft weinig aciditeit en veel body.

• Smaak: karamel, zoethout, laurier, donkere chocolade
• Gebruik: ideaal voor espresso en cappuccino
• Verwerking: DCM decaf met grondig stomen en spoelen
• Branding: langzaam, donker, geschikt voor korte extracties

Zo ontstaat een romige kop met een lange kruidige afdronk, prettig op elk moment van de dag.