Timbo, Brazil

Timbo Brazil van Slick Coffee Roasters is een Braziliaanse espresso voor wie houdt van rust, zoetheid en balans. Deze honey verwerkte Catuaí uit São Paulo brengt melkchocolade, rozijn, nougat en bruine suiker samen in een volle, ronde kop. Daardoor werkt hij vooral sterk als espresso en komt hij ook mooi uit in melkdranken. Met een SCA score van 84,75 punten biedt Timbo herkenbare kwaliteit zonder moeilijke franjes. In dit artikel lees je hoe Capricornio dit profiel jaar na jaar stabiel houdt.