Intango Rwanda

Deze Intango Rwanda Natural van Spicekix komt uit het Intango Washing Station aan Lake Kivu. De Bourbon-variëteit rijpt hoog, wat zorgt voor gelaagde zoetheid en helderheid. De branding valt in de Medium Roast collectie, waardoor de boon veelzijdig inzetbaar blijft.

Het natural-proces droogt de hele kers langzaam, wat jamachtige zoetheid en extra body geeft. Het profiel blijft schoon door strikte sortering en gecontroleerd drogen.

• Smaak: donkere chocolade, karamel, een hint van drop en steenfruit.
• Body en afdronk: medium tot vol, siroopachtig en aanhoudend.
• Gebruik: omni, geschikt voor filter en espresso zonder vast recept.