Zwarte els

Zwarte els van Stam Coffee Roasters is een Colombiaanse single origin uit Tolima. De gewassen verwerking en medium branding geven comfort en balans. Verwacht melkchocolade en karamel, met een klein accent zwarte bes. Daardoor blijft de koffie toegankelijk, ook als hij afkoelt.

Stam positioneert deze boon als allrounder voor thuis en horeca.

• Espresso: volautomaat of halfautomaat, ook sterk in cappuccino en latte.
• Filter: filtermachine, Chemex, cafetière of siphon voor een volle body.