Southern Weather

Southern Weather is de seizoensblend van Onyx Coffee Lab, bekend om helderheid en comfort. De blend combineert gewassen lots uit Kenia, Colombia en Honduras. Verwacht melkchocolade, pruim en gekonfijte walnoot, met een sappige citrusfinale. Dankzij de lichte tot gematigde branding blijft de kop schoon en zoet, terwijl de body rond en vriendelijk blijft.

• Preferred extraction volgens Onyx is filter, voor een heldere, gebalanceerde kop.
• Richtlijn filter: totale doorlooptijd rond drie tot drieënhalve minuut.
• Werkt ook als espresso, kies een iets hogere ratio om zoetheid te bewaren.

Zo ontstaat een veelzijdige koffie die zowel black als met melk overtuigt.