Spicy Robusta

Deze specialty canephora uit Temanggung verrast met helderheid en kracht, en blijft opmerkelijk schoon in de kop. Wakuli brandt licht in Amsterdam om zoetheid en definitie te bewaren, zonder bitterheid te forceren. Het resultaat is een stevige body met lage aciditeit, die in melkdranken overtuigend overeind blijft.

• Herkomst Temanggung Java, 800 tot 1100 meter, vulkanische bodems
• Variëteit lokale canephora BP en Tugusari klonen
• Verwerking honeyverwerking voor extra zoetheid en mondgevoel
• Smaak pure chocolade walnoot boterig, kruidige staart
• Gebruik ideaal voor espresso en cappuccino, als filter klassiek zoet