EN 
JOE & THE JUICE Noordermarkt
JOE THE JUICE Noordermarkt wordt beschreven als juicebar en koffiezaak aan Noordermarkt 5, met informatie over menu, Stooker als koffiepartner en bedrijfsbrede duurzaamheid.
Alpha Coffee Amsterdam
Alpha Coffee Amsterdam aan Amstel 47 wordt beschreven als koffiebar en deli met Lot61-koffie, Griekse gerechten en beperkte openbare informatie over oprichting en duurzaamheid.
Bakhuys Amsterdam
Bakhuys Amsterdam is een bakkerijcafé aan de Sarphatistraat met koffie, brood, patisserie en winkelverkoop. Het artikel beschrijft geschiedenis, concept, leveranciers en publieke vermeldingen.
Lavinia Good Food
Lavinia Good Food is een ontbijt- en lunchzaak aan de Kerkstraat in Amsterdam, met lokale inkoop, dagverse bereiding en een gedocumenteerde koffierelatie met Bocca Coffee.
Het Koffie Cultuur Centrum
Het Koffie Cultuur Centrum is een koffiebar en winkel aan de Nieuwezijds Voorburgwal, met aandacht voor koffie, verkoop voor thuisgebruik en de band met Brasil Koffie.
Café De Palm Amsterdam
Café De Palm wordt beschreven als buurtcafé in de Jordaan, met koffie van Blanche Dael, espresso-gerichte dranken en activiteiten rond sport, jazz en proeverijen.
Het Koffiehuis
Het Koffiehuis in Amsterdam wordt beschreven als stichting en laagdrempelige inloopplek waar koffie deel uitmaakt van sociaal werk, buurtactiviteiten en praktische steun.
Lebkov & Sons Roeterseiland Campus
Profiel van Lebkov en Sons aan de Roetersstraat in Amsterdam, met aandacht voor de locatie, het koffieaanbod, lunch, leveranciers en publieke context.
Good Beans Coffee
Overzicht van Good Beans Coffee in Amsterdam, met informatie over geschiedenis, koffieaanbod, herkomst van bonen, verpakkingspraktijken, activiteiten en vermeldingen in koffiegidsen.
La Tertulia
La Tertulia aan de Prinsengracht wordt beschreven aan de hand van locatie, familiebedrijf, inrichting, Bocca-koffie en de beperkte openbare informatie over menu en bereiding.