ARABICA

Arabica-koffie wordt al eeuwenlang gekoesterd om zijn verfijnde smaken en levendige aroma’s. Oorspronkelijk uit Ethiopië, verspreidde deze variëteit zich snel naar Jemen en verder, wat leidde tot diverse regionale profielen. Door de teelt op grotere hoogten levert het een zoete smaak met delicate aciditeit. Optimale verwerkingsmethoden, zoals gewassen of natuurlijk, benadrukken de complexiteit en maken Arabica populair bij specialty-branders wereldwijd.