Coffeecompany Eendrachtsplein is een Rotterdamse vestiging aan Eendrachtsplein 2, met informatie over de keten, koffiebereiding, herkomst en culturele activiteiten.
Over Coffeecompany Eendrachtsplein
Geschiedenis en concept
Coffeecompany Eendrachtsplein is een vestiging van Coffeecompany in het centrum van Rotterdam. De zaak staat publiek vermeld als CC Eendrachtsplein en is gevestigd aan Eendrachtsplein 2, 3012 LA Rotterdam. Bij de vestiging hoort het telefoonnummer 010-3032811. Een afzonderlijke openingsdatum voor deze Rotterdamse locatie is niet gedocumenteerd in het aangeleverde materiaal.
De achtergrond van de keten ligt in Amsterdam. Coffeecompany vermeldt dat de eerste zaak in 1996 opende aan Leidsestraat 60. De formule kwam voort uit twee interesses. Dick had interesse in koffie, terwijl Rick belangstelling had voor het stedelijke koffieritueel dat hij kende uit New York en Londen. Externe zakelijke berichtgeving noemt Dick de Kock en Rick Bekkema als oprichters van Coffeecompany.
De locatie aan het Eendrachtsplein wordt door Coffeecompany omschreven als een grote winkel met ruimte voor kunst en muziek. Het concept van deze vestiging gaat daardoor niet alleen over koffie, maar ook over zichtbaarheid voor beginnende kunstenaars. Die culturele invulling is een gedocumenteerd onderdeel van de locatie, maar er zijn geen onafhankelijke prijzen of vakonderscheidingen voor deze vestiging vermeld in het beschikbare materiaal.
Koffie en bereiding
De koffie bij Coffeecompany Eendrachtsplein is verbonden aan de bredere Coffeecompany-organisatie. Coffeecompany vermeldt dat het bedrijf een eigen branderij in Amsterdam heeft. Sinds 2013 wordt een deel van het assortiment gebrand in Amsterdam-Oost. Daar worden single-origin koffies gebrand, nieuwe melanges getest en proeverijen georganiseerd.
Het drankenaanbod is volgens Coffeecompany grotendeels gebaseerd op espresso. De bereiding gebeurt op La Marzocco espressomachines. In de openbare informatie van Coffeecompany staan meerdere bereidingsvormen genoemd. Daaronder vallen espresso, cappuccino, flat white, cortado, latte to-go en iced latte. Ook filterkoffie, flash brew, Aeropress, cafetière, pour-over, drip en Chemex worden beschreven binnen de kennis- en drankpagina’s van de keten.
Voor koffieliefhebbers is vooral de combinatie van espresso en filtermethoden relevant. Die combinatie laat zien dat de vestiging onderdeel is van een keten met een breder koffiemenu. Tegelijk blijft het aangeleverde materiaal beperkt tot bedrijfsinformatie. Het bevat geen onafhankelijke proefnotities, prijsvergelijkingen of beoordelingen van de bereiding op deze specifieke locatie.
Herkomst en inkoop
Coffeecompany beschrijft zijn inkoopbeleid als gericht op direct contact met producenten of samenwerking met partners die kwaliteit en prijstransparantie belangrijk vinden. Directe inkoop betekent volgens het bedrijf dat er contact is met boeren, dat producenten worden bezocht en dat prijsafspraken onderling worden gemaakt. Coffeecompany stelt ook dat het de herkomst en achtergrond van verkochte koffies deelt.
Een concreet voorbeeld uit het aangeleverde materiaal is Finca Filadelfia in Colombia. Deze koffie komt van Yaqueline en Oscar Hoyos. Coffeecompany vermeldt dat Finca Filadelfia een terugkerende Colombiaanse koffie is. Sinds 2015 koopt Coffeecompany naar eigen zeggen meer dan de helft van de productie van deze boerderij direct in. De duurzaamheidsaanpak wordt door het bedrijf gekoppeld aan kwaliteit en aan prijzen die niet noodzakelijk aan de wereldmarktprijs zijn gebonden.
Cultureel programma en lokale rol
Naast koffie speelt cultuur een rol in de profilering van Coffeecompany Eendrachtsplein. De locatie geeft volgens Coffeecompany een podium aan beginnende kunstenaars. De bredere keten vermeldt dat vestigingen geregeld optredens hosten en wandruimte bieden aan lokale ontwerpers en kunstenaars. Voor de Rotterdamse vestiging is een tentoonstelling van het kunstenaarsduo Kongmeis gedocumenteerd.
Achter Kongmeis zitten Marco Versloot en Manon Rietveld. In een artikel van Coffeecompany interviewde Nikki van Duuren, store manager van CC Eendrachtsplein, hen over Rotterdam en hun werk. Ook publiceerde Coffeecompany een gesprek met Jelle Baan. Hij wordt daarin beschreven als barista en vast gezicht achter de bar bij CC Eendrachtsplein. Het gesprek ging over zijn boek Adorno, noch einmal.
Publieke aanwezigheid
Coffeecompany Eendrachtsplein staat vermeld op de officiële locatiepagina van Coffeecompany en in het overzicht van Rotterdamse vestigingen. De zaak heeft ook publieke sociale profielen onder de naam CC Eendrachtsplein. Daarnaast wordt de locatie genoemd door Cafe and Cowork, met hetzelfde adres aan Eendrachtsplein 2. Een bedrijfsbericht van JDE Peet’s uit 2021 plaatst Coffeecompany in een bredere context. Daarin staat dat Coffeecompany in 1996 werd opgericht, eind 2011 werd overgenomen door JDE Peet’s en vestigingen had in onder meer Rotterdam vóór de voorgenomen overname door Albron.
