Heilige Boontjes x Vermaat – De Rotterdam

Heilige Boontjes x Vermaat in De Rotterdam is een koffielocatie op de Wilhelminapier in Rotterdam. De vestiging bevindt zich in het gebied Kop van Zuid, binnen het gebouw De Rotterdam. Volgens de beschikbare informatie werken op deze plek ook medewerkers van Gemeente Rotterdam. De locatie werd eind 2025 geopend en is opgezet als samenwerking tussen Heilige Boontjes en Vermaat.

Heilige Boontjes werd in 2015 gestart door Marco den Dunnen en Rodney van den Hengel. De organisatie beschrijft Marco als agent en pedagoog. Rodney wordt omschreven als re-integratiespecialist en sociaal of maatschappelijk werker. Die achtergronden spelen een rol in het concept rond koffie, werkervaring en begeleiding.

De vestiging in De Rotterdam volgt dit bredere uitgangspunt. Heilige Boontjes meldt dat jonge mensen en ander talent daar werkervaring kunnen opdoen in een professionele omgeving. Vermaat is betrokken bij de horeca-exploitatie. Daarmee krijgt de locatie zowel een koffie- als een opleidingsfunctie, binnen een werkomgeving waar dagelijks verschillende gebruikers samenkomen.

Heilige Boontjes beschrijft zichzelf als een organisatie die eigen koffie brandt en serveert. Voor de locatie in De Rotterdam is vastgelegd dat Blend 010 wordt geschonken bij Vermaat x Heilige Boontjes op de 22e verdieping. Deze blend bestaat uit koffie uit Brazilië, Honduras, Peru en Vietnam.

Over de exacte kaart van deze vestiging is minder openbare informatie beschikbaar. Er is geen publiek menu gevonden dat specifiek hoort bij de locatie in De Rotterdam. Ook een openbare lijst met zetmethoden voor deze vestiging ontbreekt. Daardoor kan op basis van het beschikbare materiaal niet worden vastgesteld welke bereidingswijzen daar precies worden gebruikt.

De vestiging sluit aan bij het sociale profiel van Heilige Boontjes. In eerdere berichtgeving werd de organisatie beschreven als een Rotterdamse koffiebar en branderij waar jongeren met beperkte kansen op de arbeidsmarkt baristatraining krijgen. Voor De Rotterdam ligt de nadruk in de beschikbare informatie op werkervaring voor jonge mensen en ander talent.

Daarnaast organiseert Heilige Boontjes publieke en zakelijke sessies rond thema’s zoals leiderschap, inclusief ondernemen en werkcultuur. Onder de naam Boon Voyage worden onderdelen genoemd zoals gesprekken met de oprichters, koffie en gesprekstijd, lunch en een praktische rondleiding. In 2025 sprak de organisatie volgens haar LinkedIn-pagina meer dan 120 keer voor groepen over haar verhaal.

Heilige Boontjes vermeldt op de eigen duurzaamheidspagina dat producten gecertificeerd zijn. Ook noemt de organisatie de lijn Hier en Daar, waarvoor directe handelsroutes met Pure Africa Coffee zijn geopend. Per verkochte kilo uit deze lijn gaat volgens de organisatie één euro naar Pure Africa Foundation. Dat bedrag is bedoeld voor microkrediet en steun aan boeren in herkomstlanden.

Bij dezelfde lijn wordt gemeld dat de koffie wordt gebrand in de gevangenis Norgerhaven in Veenhuizen, onder Koffiebranderij Koffielust. Verder noemt Heilige Boontjes praktijken zoals gerecycled meubilair, hergebruik van koffiedik, water via Made Blue Foundation, elektrisch koken en korting voor herbruikbare bekers. Deze punten zijn algemeen voor de organisatie beschreven, niet alleen voor de vestiging in De Rotterdam.

Rond de locatie speelt ook de samenwerking met Vermaat en Gemeente Rotterdam een rol. In een afzonderlijk openbaar bericht staat dat Gemeente Rotterdam en Vermaat het Manifest Lokaal & Natuurinclusief Inkopen hebben ondertekend. De geplande uitrol in gemeentelijke restaurants stond vermeld vanaf januari 2026. De beschikbare informatie koppelt dit aan gemeentelijke horeca, maar geeft geen detailniveau per afzonderlijke koffielocatie.

Heilige Boontjes kwam meerdere keren terug in openbare berichtgeving en prijzen. De Ondernemer meldde in maart 2026 dat de organisatie eind 2025 een tweede locatie in De Rotterdam had geopend. Eerder won Heilige Boontjes samen met Unique de mkb-categorie van de eerste 010 Inclusief Award, voor het initiatief De Rotterdam Recruitment Agency.

Ook Rodney van den Hengel werd afzonderlijk genoemd in publieke erkenning. De prijs Dwarsdenker van het Jaar 2024 werd aan hem toegekend. Deze vermeldingen plaatsen de organisatie in een bredere context van sociaal ondernemerschap, arbeidsparticipatie en koffie. Voor koffieliefhebbers is vooral zichtbaar dat de vestiging in De Rotterdam koffie combineert met een leer- en werkplekfunctie.