EN Trommelbranding
Bij trommelbranding worden koffiebonen verhit in een ronddraaiende trommel, vaak met gas of elektrische warmte. Door de constante beweging worden de bonen gelijkmatig gebrand, waardoor smaken langzaam kunnen ontwikkelen. Dit proces resulteert in een gecontroleerde karamellisatie en diepere smaaklagen. Trommelbranding is populair onder ambachtelijke branders die precisie en een traditionele benadering waarderen.
Trommelbranding Bonen
Resultaat 129–144 van de 460 resultaten wordt getoond
De goedkoopste prijzen per 1 kg worden weergegeven
Cultivares – Shokunin Coffee, Colombia lichte roast
van Shokunin Coffee€ 1,73Dael’s Décafé – Blanche Dael, medium roast
van Blanche Dael€ 2,39Decaf (zonder cafeïne)Daily Drip – Cocodori, medium roast
van Cocodori€ 0,33Dallmayr d’Oro
van Café du Jour€ 0,32Dark roast
van 80Days Coffee€ 0,40Dark Roast – De Koffiejongens, Brazilië donkere roast
van De Koffiejongens€ 0,49DE ALPACA – Koffiebranderij Dieren, Brazilië medium-donkere roast
DE BUFFEL – Koffiebranderij Dieren, Peru medium-donkere roast
De Diplomaat
€ 0,24DE EEKHOORN – Koffiebranderij Dieren, Guatemala medium roast
DE KAT – Koffiebranderij Dieren, Guatemala medium roast
DE LEEUW – Koffiebranderij Dieren, Brazilië medium-donkere roast
De Leeuw – Koffiebranderij Dieren, Guatemala medium-donkere roast
€ 1,98De Merino – Koffiebranderij Dieren, Guatemala medium roast
€ 1,98De Pauw Cafeïnevrije – Koffiebranderij Dieren, Guatemala medium roast
Decaf (zonder cafeïne)De Specht – Koffiebranderij Dieren, Kenia medium-donkere roast
