Brazilië Fazenda Pedra Preta Agroforestry Farm

Fazenda Pedra Preta van Branderij Luijendijk laat zien hoe modern Braziliaans specialty coffee kan smaken. Deze single origin espresso komt uit Mantiqueira de Minas en combineert een natural verwerking met cultivars als Mundo Novo en Arara. Daardoor ontstaat een volle kop met cacao, bourbonvanille en hazelnoot. Tegelijk vertelt deze koffie een sterker verhaal over agroforestry, biodiversiteit en een producent met een duidelijke visie. Het resultaat is een zachte, romige espresso met veel zoetheid en een herkenbaar Braziliaans karakter.