Segundo

Brandmeesters Segundo is een allround espressomelange met een fluweelzachte body, notige zoetheid en een verfijnde frisheid. De blend komt uit Brazilië, Costa Rica en Guatemala, en wordt langzaam gebrand voor balans en helderheid. Verwacht aroma’s van cacao en geroosterde noten, die in espresso en melkdranken mooi overeind blijven. Wil je thuis starten? Volg de richtlijnen hieronder en verfijn stap voor stap.

• Espresso enkel, 8 tot 9 g, 25 tot 30 sec, circa 30 ml
• Espresso dubbel, 16 tot 18 g, 25 tot 30 sec
• Filter, 30 g koffie op 500 ml water