Maragogipe Southern Boundaries van Brazuca Coffee komt van Fazenda Santa Mônica 2 in Alta Mogiana, waar Jean Vilhena Faleiros een zeldzame olifantsboon teelt. Door de natural verwerking krijgt deze licht gebrande filterkoffie veel zoetheid, roodfruitjam, jabuticaba en tamarinde. Daardoor smaakt de kop helder, romig en spannend, met frisse zuren en een lange fruitige afdronk. Brazuca raadt pour-over, Chemex en AeroPress aan. Voor filter werkt water van 90 tot 93 graden en een verhouding van 1:15 tot 1:18 het best.

| Price per kilo | € 53,10 |
|---|---|
| Prijs per espresso (19 g). | € 1,01 |
| Prijs wekelijks bijgewerkt — laatst gecontroleerd: | 20th jun 2026 |
Door te kiezen voor een verpakking van 1000 gram (1 kg) Maragogipe Southern Boundaries betaal je € 53,10. | |
Disclaimer: We doen ons best om alle informatie in dit artikel zo kloppend mogelijk te houden. Ben je toch iets tegengekomen wat niet (meer) helemaal juist is? Stuur dan een berichtje naar de redactie via [email protected], dan passen we het aan!