Spring Edition Cherry Fizz

Cherry Fizz van Boo Coffee Roasters brengt Pitalito tot leven met bruisende Colombiaanse zoetheid.

Deze natural advanced fermentation gebruikt gistfermentatie en thermische shock voor meer controle en aroma.

• In de kop proef je cherry cola, meloen, framboos en zachte cacao.
• Voor espresso adviseert Boo 18 gram in en 44 gram uit in 28 tot 30 seconden.
• Voor V60 gebruik je 15 gram koffie, 90 graden water en een medium maling.