Bella Alejandria

Bella Alejandria van Sango is een Gesha uit Huila, geteeld door Wilder Lazo op grote hoogte. Die herkomst en de dubbele fermentatie geven de koffie een heldere, verfijnde kop.

Verwacht tonen van lemongrass, groene thee en mandarijn, met florale spanning, slanke body en een lange, schone afdronk. Daarom past deze release vooral bij filter, waar transparantie en detail mooi naar voren komen.