EN 
P.S. koffie, thee & taart (Paais)
Het artikel beschrijft de ontwikkeling van P.S. koffie, thee en taart tot Paais Proef-lokaal, inclusief het assortiment, leveranciers, bakkerijproducten en eerdere sociale en culturele activiteiten.
Bistro Boys
Bistro Boys aan de Folkingestraat in Groningen wordt beschreven als bistrobar, restaurant en café. Het artikel behandelt de geschiedenis, koffiekaart, leveranciers, duurzaamheidsvermelding en lokale publicaties.
SLA Groningen
SLA Groningen is een biologische saladebar met salades, wraps, smoothies en een beperkt koffiemenu. De koffie wordt gekoppeld aan Stean’s Beans en heeft een aanvullende rol binnen het foodconcept.
Simon Lévelt Café Groningen
Simon Lévelt Café Groningen wordt beschreven binnen de koffie- en theeformule, met aandacht voor geschiedenis, assortiment, kennisoverdracht, toegankelijkheid en duurzaamheidsclaims.
Wadapartja Zuiderdiep
Wadapartja Zuiderdiep wordt beschreven als een Groningse locatie waar horeca, winkel, koffie, lokale inkoop en duurzaamheid samenkomen.
The Tosti Club Groningen
The Tosti Club Groningen wordt beschreven als formulelocatie met tosti’s en baristakoffie, gekoppeld aan SPAR city Groningen. Het artikel behandelt adres, concept, koffiebrander, menu en ontbrekende lokale koffiedetails.
Pure Groningen
Pure Groningen aan de Vismarkt wordt beschreven als café met koffie, huisgemaakte patisserie, donuts, frozen yoghurt, catering en lokale vermeldingen.
Booze&Beans (Mr. Mofongo)
Booze en Beans wordt beschreven als het koffieonderdeel van Mr Mofongo in Groningen, met eigen branding en single-origin koffie, maar beperkte publieke informatie over herkomst, zetmethoden en koffiespecifieke activiteiten.
Koffiestation Books & Coffee
Koffiestation Books Coffee in Groningen combineert een koffiebar met Engelstalige boeken. Het artikel beschrijft het concept, de microbranderij, herkomstinformatie, lokale samenwerking en workshops.
Revista Coffee
Revista Coffee aan de Carolieweg in Groningen ontwikkelde zich van een koffiebus bij de Herebrug tot een vaste bar met specialty coffee, magazines en plantaardig aanbod.