Sodade

Sodade van Brandmeesters is een troostrijke espressoblend uit Brazilië, Colombia, Honduras en Guatemala. De slowroast Full City branding geeft zoetheid, body en een schone afdronk. Verwacht romige melkchocolade, geroosterde noten en milde zuren die lang nazinderen in de afdronk.

• Espresso dubbel 16 tot 18 gram, 25 tot 30 seconden, circa 30 milliliter per enkel shot.
• Espresso enkel 8 tot 9 gram, gelijke doorlooptijd, helder en vol.
• Filter 30 gram op 500 milliliter water als startpunt.
• Uitstekend in cappuccino en latte, ook geschikt voor volautomaten.