Buesaco Collective

Deze single origin uit Buesaco Nariño combineert bergkoelte met vulkanische bodems, wat voor langzame rijping zorgt.

Keen Coffee brandt licht, zodat herkomst, zoetheid en levendige zuren helder spreken.

• Honey proces levert een stroperig mondgevoel op en benadrukt de natuurlijke zoetheid van het fruit.
• Variëteiten Castillo Colombia en Caturra zorgen samen voor balans, structuur en sprankelende helderheid.
• Smaakprofiel, rijpe bramen, florale tonen, zwarte thee in het midden, gevolgd door een lange toffee afdronk.
• Keten is transparant, kleine boeren ontvangen minimaal 150 procent van de marktprijs.

Ideaal voor wie zoekt naar een speelse maar verfijnde kop met structuur.