EN Klassik Ken
Klassik Ken van Sprout Coffee Roasters laat zien waarom washed Kenya zo geliefd is. Deze single origin uit Kirinyaga combineert zoete tomaat, zwarte thee, lemon marmalade en een frisse, beheerste aciditeit. Daardoor ontstaat een kop die strak opent, daarna ronder wordt en schoon eindigt. Het lot komt van Thunguri Factory, waar SL28 en SL34 groeien op grote hoogte in rode vulkanische bodems. Ook de zetadviezen zijn opvallend precies.
- Espresso: 19,5 gram in, 50 gram uit, 29 tot 31 seconden, 92 tot 93 graden.
- Pour over: 17 gram op 255 gram water, 96 graden, in drie gietfases.
Sprout Coffee Roasters
| Price per kilo | € 56,00 |
|---|---|
| Prijs per espresso (19 g). | € 1,06 |
| Prijs wekelijks bijgewerkt — laatst gecontroleerd: | 21st jun 2026 |
Door te kiezen voor een verpakking van 250 gram Klassik Ken betaal je € 14,00. | |
Beans Parameters
Cafeine: Met cafeïne
Herkomsten: KENIA
Hoogtes: Hoge hoogte
Soorten: ARABICA
Verwerkingsmethoden: Gewassen
Zuurtegraden: Hoge zuurtegraad
0 beoordelingen voor Klassik Ken
Meer bonen van Sprout Coffee Roasters
All Day Long
€ 1,06Bloody Boozy Orange
€ 0,98Butter My Pineapple
€ 0,98Caramel Hump
€ 0,99
Disclaimer: We doen ons best om alle informatie in dit artikel zo kloppend mogelijk te houden. Ben je toch iets tegengekomen wat niet (meer) helemaal juist is? Stuur dan een berichtje naar de redactie via [email protected], dan passen we het aan!