EN BagelBoy Jordaan is een Amsterdamse koffiezaak met bagels en specialty coffee. De beschikbare informatie beschrijft de locatie, het aanbod en de samenwerking met Stean’s Beans.
Over BagelBoy Jordaan
Geschiedenis en concept
BagelBoy is een koffie- en bagelbedrijf met meerdere locaties in Amsterdam. Een van deze locaties bevindt zich in de Jordaan, aan de Tweede Goudsbloemdwarsstraat 18. De zaak richt zich op een combinatie van handgemaakte zuurdesembroodjes, specialty coffee, matcha en gebakken producten.
De Jordaan-locatie werd door BagelBoy publiek beschreven als de tweede vestiging van het bedrijf. In de beschikbare informatie zijn geen gegevens opgenomen over de exacte openingsdatum van de eerste locatie. Ook de namen van de oprichters en hun professionele achtergronden zijn niet publiek gedocumenteerd.
Het concept van BagelBoy draait rond een caféomgeving waarin bagels en koffie centraal staan. De openbare communicatie van het bedrijf noemt meerdere locaties in Amsterdam en legt de nadruk op de combinatie van koffie, bagels en andere dranken en producten.
Koffie en bereiding
BagelBoy vermeldt dat het specialty coffee serveert. De koffie wordt volgens de beschikbare informatie geleverd door Stean’s Beans, een Amsterdamse koffiebranderij die werkt met specialty coffee uit Oost-Afrika.
Over specifieke zetmethoden, apparatuur of vaste bereidingsprocessen bij BagelBoy zijn geen openbare gegevens beschikbaar. Ook informatie over afzonderlijke koffiedranken of recepten wordt niet verder beschreven in de geraadpleegde informatie.
De samenwerking met Stean’s Beans vormt het enige publiek beschreven onderdeel van de koffiesourcing. Stean’s Beans geeft aan samen te werken met kleinschalige boerenfamilies en aandacht te hebben voor de herkomst van koffie.
Locatie en aanbod
De vestiging in de Jordaan maakt deel uit van het bredere BagelBoy-concept in Amsterdam. Het aanbod bestaat volgens de beschikbare informatie uit verschillende categorieën, waaronder bagels, koffie, matcha en gebakken producten.
De openbare bronnen beschrijven BagelBoy vooral als een café met een focus op bagels en specialty coffee. Er zijn geen gedocumenteerde gegevens over aanvullende horecaconcepten, speciale koffielijnen of andere vaste productprogramma’s.
Gemeenschap en activiteiten
Over evenementen, workshops, proeverijen, tentoonstellingen of terugkerende activiteiten zijn geen openbare gegevens gevonden. Ook samenwerkingen met lokale organisaties of andere gemeenschappen zijn niet beschreven in de beschikbare informatie.
De communicatie rond BagelBoy noemt wel de aanwezigheid van meerdere Amsterdamse locaties. Verder blijft de beschikbare informatie over activiteiten buiten het reguliere caféaanbod beperkt.
Duurzaamheid en herkomst
Specifieke duurzaamheidsmaatregelen van BagelBoy zijn niet publiek vastgelegd in de beschikbare informatie. Er zijn geen gegevens over eigen beleid rond energie, afval, verpakkingen of andere duurzaamheidsinitiatieven.
De informatie over koffieherkomst is gekoppeld aan Stean’s Beans. Deze branderij beschrijft relaties met kleinschalige koffieproducenten en werkt met koffie uit Oost-Afrikaanse regio’s. Andere leveranciers of samenwerkingen zijn niet openbaar beschreven.
Erkenning en publieke zichtbaarheid
BagelBoy staat vermeld op openbare restaurant- en lokale ontdekkingsplatforms, waaronder Google Maps. Daarnaast zijn verwijzingen naar het bedrijf zichtbaar via openbare communicatiekanalen.
Er zijn geen openbare vermeldingen gevonden van journalistieke artikelen, prijzen, officiële erkenningen of andere formele onderscheidingen. Ook bredere media-aandacht buiten bedrijfsvermeldingen en sociale media is niet gedocumenteerd.
Samenvatting
BagelBoy Jordaan is een Amsterdamse koffiezaak die bagels en specialty coffee combineert binnen een caféconcept. De locatie in de Jordaan maakt deel uit van meerdere vestigingen in Amsterdam.
De beschikbare informatie beschrijft vooral het aanbod, de locatie en de samenwerking met Stean’s Beans. Gegevens over oprichters, openingsgeschiedenis, specifieke koffiebereiding, evenementen en duurzaamheidsbeleid zijn beperkt of niet openbaar vastgelegd.