Lariks

Lariks in Assen draait om alledaagse koffie in een woonwijksetting. De districtsdynamiek is gevormd door buurtvoorzieningen, zorg en ontmoeting, niet door een dichte, hippe caféstrip. De stadscentrumzone van Assen ligt net buiten de wijk en heeft meer aanbod, terwijl Lariks het met enkele ankers doet. Koffie fungeert hier vooral als sociale lijm en praktische voorziening voor bewoners die boodschappen doen, elkaar spreken of ondersteuning zoeken.

De wijk ontstond rond landhuis “De Lariks” uit 1914–1915 en groeide vanaf de jaren zestig. De gemeente ontwikkelde een voornamelijk residentieel weefsel met kleine eetgelegenheden waar de dagelijkse “bakkie” centraal stond. In 1964 verhuisde de eerste groep Molukse families van Woonoord Schattenberg naar Lariks. Daarmee kreeg Assen de eerste planmatig ingerichte Molukse wijk, waar gemeenschapsruimtes ook koffieknooppunten werden.

Langs Vaart N.Z. voorzien kanaalzijdegelegenheden al decennia in lunch, borrels en koffie voor passanten tussen binnenstad en Lariks, een patroon dat Eetcafé De Witterbrug voortzet. Publieke bronnen noemen weinig concrete historische cafés of branders binnen Lariks vóór de jaren negentig. De wijktraditie is dus minder gericht op bestemmingscafés en meer op buurtgebruik en verenigingsleven.

Vandaag kent Lariks een beperkt maar veelzeggend aanbod. Eén specialty microbrander fungeert als vakmatig anker, aangevuld met buurtcafés aan de Nobellaan en de kanaalzone. De dichtheid is laag in vergelijking met de Assense binnenstad, maar de functies zijn duidelijk en complementair.

• Malers Specialty Coffee, Nobellaan 221, 9406 AG, “vers geroosterde” specialtybonen, apparatuurverkoop, baristaworkshops en groothandel.
• Café/Cafetaria ’t Trefpunt, Nobellaan 333, 9406 AL, langdurig buurtcafé-snackbar met zitplaatsen binnen en zomers terras, klassiek voor een rechttoe rechtaan “bakkie”.
• Eetcafé De Witterbrug, Vaart N.Z. 86, 9406 CM, kanaalzijde eetcafé voor lunch en vroege avond, informeel ontmoetingspunt aan de zuidrand.
• Winkelcentrum Nobellaan, dagelijkse boodschappenplint waar grab-and-go koffie incidenteel aan winkelen is gekoppeld.

Koffie ondersteunt ontmoeting, informatie en laagdrempelig contact. Buurtprogrammering richt zich op gesprekken, inloop en verbinding, vaak letterlijk aan de koffietafel. Dit sluit aan bij de bewonerssamenstelling en de behoefte aan toegankelijke plekken in de wijk.

• “Koffie in de Lariks” pop-updialogen van Trendbureau Drenthe op één middag op drie plekken, inclusief Kinderboerderij De Lariks, de locatie van het Leger des Heils aan het Van Swinderenhof en Winkelcentrum Nobellaan.
• Buurtbakkie in het Buurt Informatie Centrum Lariks, Dingspelstraat 2, voor koffie, gesprek en wegwijzerinformatie.
• Vaart Welzijn inloopspreekuren in MaasStee, Maasstraat 25, wekelijks, met koffie als startpunt voor hulp en ideeën.
• Leger des Heils “Huiskamer” en Korps Assen met gratis koffie tijdens open uren, belangrijk voor mensen die isolatie ervaren.

Lariks telt circa 5.414 inwoners in mei 2023, met relatief veel 65+ en minder gezinnen dan gemiddeld. De wijk is gemengd qua inkomen en cultuur, wat het ritme en type koffiemomenten mede bepaalt. Overdagse ontmoetingen en praktische stops hebben de voorkeur boven intens “third wave” caféhoppen.

Ongeveer 47% heeft een laag inkomen en het aandeel huishoudens met ondersteuning ligt hoger dan het Assense gemiddelde. Dit vertaalt zich naar waardegedreven keuzes zoals bakkerijkoffie en café-snackbars. 42% van de 18-plussers meldt sociale eenzaamheid, waardoor buurtkoffie en vrij toegankelijke huiskamers cruciaal zijn. Winkelcentrum Nobellaan functioneert als anker waar koffie vaak bijzaak is bij boodschappen.

Koffiespecifieke duurzaamheidsprogramma’s zijn schaars, maar twee lijnen vallen op. Op bedrijfsniveau benadrukt Malers Specialty Coffee traceerbare single origins en levert het composteerbare capsules, naast roosteren en trainen vanuit Lariks. Op gebiedsniveau lopen in Lariks-West warmtenetpilots om de verwarming van honderden woningen te verduurzamen, wat toekomstige hospitality-footprints kan beïnvloeden.

Het Duurzaamheidscentrum Assen stimuleert lokale compostkennis die relevant is voor hergebruik van koffiedik thuis of in kleine zaken. Er zijn geen gedocumenteerde koffiedikinzamelschema’s of herbruikbare bekerprogramma’s die specifiek voor Lariks gelden. Ook is geen wijkbrede fietsbezorg-microbrander aangetoond, stand van zaken tot en met 16 december 2025.

Lariks is primair residentieel met één herkenbaar specialtyknooppunt en diverse alledaagse aanbieders. Koffie fungeert als communityvoorziening, niet als trendmarkt. Succesvolle investeringen verbinden kwaliteit met betaalbaarheid, dagprogrammering en partnerschappen met buurtorganisaties. Dit sluit aan op de lokale DNA en de vraag naar laagdrempelige, vertrouwde koffiemomenten.

• Koppel specialtyaanbod aan bereikbare prijzen en eenvoudige keuzes, passend bij waardegedreven consumptie.
• Programmeerdagdelen rond ontmoeting, zoals spreekuren, workshops en buurtkoffie, in samenwerking met bestaande initiatieven.
• Benut Winkelcentrum Nobellaan voor grab-and-go en servicekoppelingen, zonder te mikken op bestemmingsverblijf.
• Versterk training en groothandel rond Malers als vakmatig anker voor barista’s en kleine horecapunten.
• Verken praktische duurzaamheid, zoals composteerbare verpakkingen en lokaal hergebruik van koffiedik.