NL Mint Invaders From Chocolate Space
Additional
Mint Invaders From Chocolate Space is een gearomatiseerde specialty blend van Bones Coffee. De boon is 100 procent Arabica en medium gebrand. Daardoor proef je duidelijke munt en romige cacao boven een zachte basis.
Het profiel is soepel met lage tot middelhoge zuurgraad. Small batch branding houdt de smaak constant. De uitgave is limited en nadert het einde van de levenscyclus, dus voorraad kan wisselen.
- Smaak: frisse munt, melkchocolade, romige cacao
- Gebruik: geschikt voor filter, volautomaat, milde espresso
- Herkomstdetails en receptuur zijn niet gepubliceerd
More About Mint Invaders From Chocolate Space
De Oorsprong en de Boer
“Mint Invaders From Chocolate Space” is geen klassieke single-origin, maar een smaakproject van Bones Coffee Company, een Amerikaanse brander die bekendstaat om kleine batches en speels vormgegeven, gearomatiseerde koffies. De Nederlandse productpagina bij American Goodies bevestigt dat het om deze specifieke Bones-variant gaat, niet om een microlot met een genoemde boer of coöperatie. Daarom ontbreekt een exacte herkomstvermelding van land, regio of farmniveau, en draait dit product vooral om een consistente smaakervaring.
De boon zelf wordt omschreven als 100% Arabica en medium gebrand. Dat wijst doorgaans op een blend van herkomsten, samengesteld op drinkgemak en op een profiel dat de toegevoegde munten chocolade-essences ondersteunt. Terroirdetails, variëteiten als Bourbon of Typica en hoogtegegevens worden niet gedeeld door de brander, wat gebruikelijk is bij flavored coffee waarin het recept leidend is.
Van Bes tot Boon
Over de verwerkingsmethode van de groene boon is niets officieel gepubliceerd, maar bij flavored coffee volgt na het branden een infusie met smaakcomponenten, in dit geval muntsjokolade, ontworpen om in de poriën van de boon te trekken. De basis is een medium roast, waardoor suikers in de boon karamelliseren zonder de zuren volledig weg te drukken. Zo ontstaat een drager die het aroma van munt en cacao helder laat spreken en tegelijk rond en toegankelijk blijft.
Bones benadrukt kleinschalig, “small-batch” branden en versheid. Die aanpak maakt het mogelijk het infusieprofiel en de branding strak te herhalen, zodat de consument bij elke zak dezelfde munt-chocoladebeleving proeft. De retailerpagina en productbeschrijvingen onderstrepen dat het om een medium roast gaat, geschikt voor alledaagse bereidingen, van filter tot volautomaat.
Het Smaakprofiel
Het aroma opent met frisse munt die doet denken aan mint-chocolate-chip-ijs. In de slok volgt romige cacao, vergelijkbaar met chocoladesaus, met daaronder een zachte koffiebasis. De nasmaak blijft koel en verfrist, terwijl een melkchocoladetoets blijft hangen. Deze beschrijving sluit aan bij hoe de brander het product zelf neerzet, als “Mint Chocolate Chip Ice-Cream flavored coffee”.
Qua structuur is het mondgevoel middelvol, met lage tot gemiddelde zuurgraad, typisch voor een medium roast die is ontwikkeld voor comfort en zoetheid. Het algemene karakter is soepel en “dessertachtig”, eerder snoeperig dan fruitig, waardoor het aantrekkelijk is voor drinkers die houden van duidelijke smaaktoevoegingen en een milde basis. Meerdere retailers vermelden expliciet een “low acid” ervaring, wat de zachte indruk ondersteunt.
Duurzaamheid en Erkenning
Bones communiceert dat de koffie 100% Arabica is en “ethically sourced”, en werkt in kleine batches, maar geeft geen traceerbare certificering of boerenniveau-details vrij voor deze specifieke variant. Op sommige verpakkingsafbeeldingen wordt naar Rainforest Alliance verwezen, zonder dat dit gepaard gaat met een controleerbare certificeringscode voor dit lot. Er zijn geen bekende cupping-scores of competitieprijzen die aan een farm of partij zijn gekoppeld, wat in lijn is met het segment van flavored coffee.
Praktische Details
De koffie is verkrijgbaar als hele boon of gemalen, in een 12 oz-zak. De verpakking is opvallend vormgegeven met illustraties van buitenaardse “invaders”, en bevat een aromavenster met “squeeze and sniff”. Dit visuele verhaal past bij het speelse merkbeeld van Bones. De productpagina’s vermelden geen specifieke receptuur of zetadvies van de brander, dus er zijn geen officiële verhoudingen of espresso-parameters voor deze variant.
Belangrijk voor de beschikbaarheid, de maker kondigt aan dat “Mint Invaders From Chocolate Space” aan het einde van de levenscyclus zit, met de melding “retiring soon”. Dat wijst op een seizoens- of limited release. Voor Nederlandse liefhebbers wordt de variant via American Goodies aangeboden, maar voorraad kan wisselen door de beperkte oplage. Er worden geen SCA-scores genoemd voor deze koffie, wat gebruikelijk is voor gearomatiseerde blends.
Reviews
There are no reviews yet.