NL Colombia Huila cafeïnevrij
| Price per 1kg. |
€ 100,00 |
|---|---|
| Price updated: |
20th Sep 2025 |
|
Door te kiezen voor een verpakking van 250 gram |
|
Beans Parameters
Caffeine: Decaf (caffeine‑free)
Altitudes: Average altitude
Sorts: ARABICA
Additional
Colombia Huila cafeïnevrij komt uit het zuidwesten van Colombia op circa 1500 meter. De arabica wordt in het herkomstland gedecafeïneerd via het suikerriet EA proces, zonder extreme hitte en met behoud van aroma en structuur. De koffie behaalde een SCA score van 87,5 en biedt een gebalanceerd profiel met tonen van rood fruit, vanille en butterscotch. De milde tot medium branding maakt de koffie veelzijdig, geschikt voor filter om frisheid te benadrukken en voor espresso om de romige zoetheid naar voren te brengen. Advies, gebruik een milde maling en water rond 92 graden. Verkrijgbaar in 250 g, 500 g en 1000 g.
More About Colombia Huila cafeïnevrij
Origin en boon
Origineert uit het zuidwesten van Colombia, regio Huila, op ongeveer 1500 m hoogte. De regio heeft vruchtbare, deels vulkanische bodem en een bergachtig reliëf. Dit decaf-product is de enige Colombiaanse variant die in het land van herkomst via een natuurlijk EA-proces wordt geproduceerd. De koffie kreeg een SCA-score van maar liefst 87,5 punten.
Roast profile
De brandgraad is zorgvuldig gekozen om balans te behouden na decaffeïnatie via EA-methode. De branding is zodanig dat herkenbare aroma’s en structuur blijven. Hoewel exacte roast-niveau niet vermeld staat, impliceert “voorzichtige extractie” een milde tot medium roast waarbij bescherming van smaakprioriteit is.
Flavor and aroma
De cupprofilen tonen een goed gebalanceerde koffie met tonen van rood fruit, vanille en butterscotch. Rood fruit zorgt voor frisheid, vanille brengt zachtheid en butterscotch een zachte zoetigheid. Dit resulteert in een aromatische en toegankelijke kop.
Processing Method
Deze cafeïnevrije arabica ondergaat het EA-suikerrietproces (ethylacetaat uit suikerriet). Er worden geen synthetische chemicaliën gebruikt – alleen EA en bronwater raken de bonen. De methode gebeurt zonder extreme hitte of druk, zodat smaakstructuur en aroma’s behouden blijven.
Variety
Gaat om arabica-bonen, afkomstig uit de Huila-regio. Verdere specificatie van variëteiten ontbreekt op de site, maar het betreft hoogkwalitatieve, lokaal geselecteerde arabica.
Sustainability and ethics
Productie vindt plaats in Colombia zelf, wat transportfootprint verlaagt. Het gebruik van een natuurlijk EA-proces in het herkomstland is milieuvriendelijker. Bovendien behoren de bonen tot specialty-kwaliteit (SCA-score 87,5), wat wijst op eerlijke selectie en mogelijk betere opbrengsten voor producenten.
Adviezen voor zetwijze
De zachte structuur en aromatische balans passen bij uiteenlopende zetmethoden. Bijvoorbeeld: filteren om rode fruittonen te accentueren, of espresso-stijl om vanille en butterscotch te laten spreken. Zorg voor een milde maling en gebruik water van ca. 92 °C voor beste extractie.
Prices and availability
Verkrijgbaar in verpakkingen van 250 g, 500 g en 1000 g. Prijzen liggen van € 7,25 tot € 25,00, afhankelijk van gewicht. Bij afname vanaf 1 kg geldt gratis bezorging binnen 5 km, en bij bestellingen vanaf € 50 gratis verzending.
Packaging design
Het ontwerp biedt eenvoudige productinformatie en een aantrekkelijke presentatie van “Colombia Huila cafeïnevrij”. Geen visuele details beschikbaar, maar functioneel en helder vormgegeven in de webshop.
Awards or recognitions
Ontving een SCA-score van 87,5 punten—een indicatie van uitmuntende specialty-kwaliteit en waardering binnen de koffiebranche.
Availability and price
Te koop via webshop van Blue’s Coffee in Nederland. Beschikbaar in drie gewichten (250 g, 500 g, 1000 g), prijsrange € 7,25–€ 25,00. Bij bestellingen vanaf € 50 wordt verzending gratis aangeboden.
Kort gezegd: Colombia Huila cafeïnevrij van Blue’s Coffee combineert hoge specialty-kwaliteit (SCA 87,5) met een natuurlijk decaf-proces. Het is vriendelijk voor het milieu en geschikt voor diverse zetmethoden, en blijft smaakvol dankzij een milde branding.
Reviews
There are no reviews yet.