No. 88

No. 88 van Campenaer Koffie is geen single estate, maar een doordachte blend die kwaliteit en toegankelijkheid wil verbinden. De roaster komt uit Kampen, de voormalige Hanzestad waar handel en smaak elkaar historisch kruisten, en selecteert arabicabonen uit verschillende herkomsten om een herkenbaar profiel te borgen door het jaar heen. Dat maakt No. 88 een verhaal over samenstelling in plaats van één boerderij met een eigen naam.

Verschillende wederverkopers noemen Brazilië, Colombia en Kenia als herkomstlanden van de blend, wat logisch is gezien de klassieke rol van Brazilië voor body, Colombia voor balans en Kenia voor levendige fruitigheid. Het gaat om 100% Arabica, zonder opgegeven variëteiten per land, waardoor de focus ligt op de smaakarchitectuur van de melange, niet op één cultivar. Deze keuze onderstreept de intentie: consistentie, betrouwbaarheid en een herkenbare signatuur in de kop.

De verwerkingsmethode wordt niet expliciet vermeld per component van de blend, wat gebruikelijk is bij huisblends. Bij herkomsten als Brazilië en Colombia zijn gewassen en natuurlijke verwerkingen gangbaar, gecombineerd om zowel helderheid als zoetheid te bieden. In zo’n samenstelling geeft een gewassen component doorgaans schone zuren en transparantie, terwijl een natuurlijk verwerkte component vaak zorgt voor meer zoetheid en een vollere body.

Campenaer specificeert wél de brandfilosofie: een lichte tot medium branding. Dat profiel houdt de aromatische complexiteit intact en voorkomt overmatige bitters, waardoor een milde body en gebalanceerde smaak ontstaan. Het branddoel lijkt dus gericht op veelzijdigheid, geschikt voor zowel espresso met melkvarianten als doordrinkbare zwarte bereidingen.

De blend wordt door de roaster beschreven als zacht van smaak met een geurig aroma en een milde body. Verschillende verkooppagina’s voegen een cacao- of chocolade-associatie in de afdronk toe, wat mooi past bij een Braziliaanse component in de melange. Die combinatie levert een kop die vriendelijk opent, licht fris aanvoelt en afgerond eindigt zonder scherpe randen.

In de kop valt vooral de balans op: niet te zuur, niet te zwaar, maar duidelijk gelaagd. Het aroma doet denken aan notige en cacaoachtige tonen, terwijl de frisse toets de slok levendig houdt. De nasmaak blijft schoon en aangenaam, met een hint van mokka of pure chocolade die kort aanhoudt.

Campenaer communiceert inzet voor eerlijke handel en natuurbehoud. Vermeldingen tonen dat het merk met Fairtrade werkt en het Rainforest Alliance-keurmerk voert, wat respect voor biodiversiteit en betere leefomstandigheden voor boeren benadrukt. Bij No. 88 duikt bovendien de aanduiding “RFA” op in assortimentslijsten van distributeurs, wat de aanwezigheid van dit keurmerk bij de lijn ondersteunt. Er zijn geen publiek gedocumenteerde wedstrijdprijzen of hoge cuppingscores voor deze specifieke blend teruggevonden.

No. 88 wordt standaard verpakt in zakken van 1 kilogram. Het gaat om een vaste blend binnen het assortiment, dus geen seizoensgebonden microlot met beperkte oplage. Specifieke zetadviezen of recepturen geeft de roaster niet bij dit product, waardoor ruimte ontstaat om de branding breed in te zetten, bijvoorbeeld voor espresso, cappuccino of een toegankelijke filter. Een officiële SCA-score voor deze specifieke blend is niet vermeld.

Het totaalplaatje is daarmee helder: No. 88 richt zich op drinkplezier en betrouwbaarheid. De lichte tot medium branding bewaart aromatische finesse, terwijl de blendopbouw zorgt voor balans en een chocoladehint in de afdronk. Voor wie graag toegankelijke specialty wil zonder concessies aan duurzaamheid, vormt dit nummer een solide, dagelijkse keuze.