De website is in ontwikkeling

COUNTRY


Price per 1kg.

 12,50

Price updated:

3rd Oct 2025

Door te kiezen voor een verpakking van 1000 gram (1 kg)

Beans Parameters


Caffeine:
Origins: , ,
Flavor profiles: ,
Sorts:

Additional


Country is een Arabica blend uit Brazilië, Colombia en Ethiopië, klein gebrand in Breda. De intensiteit van 6 levert een fruitig, licht profiel met een volle body, citrusaccenten en een fluweelzachte afdronk. De bonen worden zorgvuldig geselecteerd en in kleine batches op een Probat gebrand voor constante kwaliteit. Deze koffie komt het best tot zijn recht als lungo, lichte espresso of filter, waar de frisse tonen en balans duidelijk naar voren komen. Cook en Boon werkt transparant en is BRCGS A-gecertificeerd. Verpakking is sober en informatief, beschikbaar in 350 g en 1 kg. Snelle verzending en afhalen in Breda zijn mogelijk.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “COUNTRY”

Your email address will not be published. Required fields are marked * *

More About COUNTRY


Origin and farm

Country koffiebonen komen uit Brazilië, Colombia en Ethiopië, bekende landen voor hoogwaardige Arabica-bonen.
De combinatie van Braziliaanse en Colombiaanse bonen geeft body en kwaliteit.
Ethiopische bonen voegen zoete fruittonen toe en versterken complexiteit.
Geleverd in kleine hoeveelheden, vers en met aandacht gebrand in Breda.
Van plantage tot verpakking, er is nadruk op eerlijkheid en transparantie in productie.

Roast profile

Country heeft een intensiteit van 6, wat fruitiger en lichter aanvoelt.
Dit profiel past bij lungo of lichtere espresso, niet donker en zwaar.
Brandproces gebeurt met nauwkeurige Probat-brander in kleine batches.
Branders zoals Dave en Siebe dragen zorg voor constante kwaliteit.
Cook & Boon is BRCGS-A gecertificeerd, wat hoge veiligheidskwaliteit garandeert.

Flavor and aroma

Country biedt een volle smaak met een vleugje citrus en fluweel-achtige afdronk.
Fruitigheid van intensiteit 6 komt vooral uit Ethiopische herkomst.
Volle body combineert met zachtere, frisse tonen voor balans.
Aangevulde tonen van zoet fruit zorgen voor een levendige geur.
Aroma nodigt uit tot mild genieten, eerder dan stevig en bitter.

Processing Method

Verwerking gebeurt waarschijnlijk via traditionele nat- of droogverwerking op plantages.
Bonen worden met de hand geplukt en gesorteerd voor premium kwaliteit.
Country bevat geen specifieke vermelding van behandeling zoals washed of natural.
Kleine batches roostering versterken traceerbaarheid en versheid.
Verpakking blijft eenvoudig, gericht op kwaliteit, niet versierd met labels.

Variety

Country bevat voornamelijk Arabica-bonen uit Brazilië en Colombia.
Ethiopische Arabica voegt fruitige complexiteit toe aan blend.
Geen Robusta-component gelinkt aan Country; puur Arabica melange.
Er is geen specifieke cultivar (bijvoorbeeld Bourbon, Caturra) vermeld.
Blend combineert herkomstlanden om balans van smaak en body te bereiken.

Sustainability and ethics

Cook & Boon heeft BRCGS-A status, wat staat voor veiligheid en hygiëne.
Branderij is trots op eerlijkheid en transparantie in processen.
Planten en selecteren worden handmatig uitgevoerd, voor rechtvaardigheid.
Duurzame keurmerken niet specifiek genoemd bij Country-blend.
Brandplezier en ambacht staan centraal, niet grootschalige productie.

Brewing Recommendations

Advisering: geschikt als espresso, lungo of filterkoffie.
Lungo bereiding benadrukt citrus en body moeiteloos.
Frissere tonen komen beter uit via filtermethode door minder intensiteit.
Espresso met lichte druk toont fruitigheid en fluweelachtige afdronk.
Volautomaat of pistonmachine werken prima dankzij gematigde intensiteit.

Awards or distinctions

Geen specifieke awards of ratings vermeld voor Country-blend.
Intensity-score van 6 functioneert als kwaliteitsrichtlijn.
Cook & Boon heeft meer dan 30 jaar reputatie in koffieobssessie.
Andere blends zoals Bio Fair Trade en Original worden soms geprezen.
Country wordt beschreven als winnaar in zijn categorie binnen merkassortiment.

Packaging design

Verpakking is sober, gericht op productinformatie en versheid.
Beschikbaar in 350 g en 1 kg herbruikbare zakken.
Voldoet aan ambachtelijke esthetiek van merk, zonder franjes.
Label vermeldt intensiteit, herkomst en gebruikstips duidelijk.
Branding weerspiegelt lokale Nederlandse identiteit (Breda).

Availability and price

Country kost € 12,50 per zak, beschikbaar in 350 g of 1 kg.
Bestelling voor 15:00 leidt tot verzending op dezelfde werkdag.
Gratis verzending in Nederland vanaf € 50, in België vanaf € 75.
Afhalen in branderij in Breda is gratis en mogelijk.
Breed beschikbaar via webshop; horeca en consumenten bereiken zich makkelijk.
Country-blend biedt herkenbare kwaliteit, frisheid en Nederlandse ambacht in één kopje.