Colombia – Argote Naranja

Colombia Argote Naranja komt uit Colón Genova in Nariño, op 1950 tot 2000 meter. Deze medium gebrande specialty koffie is geschikt voor een medium body espresso en een stevige filterkoffie. In de cup proef je chocolade, gedroogd fruit en frisse citrustonen, met een heldere zuurgraad en een zuivere, medium body. De bonen zijn handgeplukt, washed verwerkt met 18 tot 24 uur fermentatie, daarna in de zon gedroogd en vier keer handmatig gesorteerd. De koffie is 100 procent traceerbaar via This Side Up, met directe handel en premies boven marktprijs. Aanbevolen voor Chemex, pour over en French press.