Colombia

Colombiaanse koffie uit Cauca komt van het Papayan plateau met vulkanische bodem en schaduwbomen. Het gaat om 100 procent Arabica met variëteiten Excelso en Supremo. De branding is richting medium wat zorgt voor een zachte body met frisse zurigheid, rijpe fruittonen, kers en noot. Handmatig geplukt, 12 uur gefermenteerd en zongedroogd voor consistente kwaliteit. Geschikt voor filter, AeroPress, Chemex en milde espresso. Duurzame teelt ondersteunt biodiversiteit en lokale boeren. Beschikbaar als bonen of gemalen vanaf 250 g met gratis verzending vanaf 50 euro in Nederland en 60 euro in België.