NL Firenze
| Price per 1kg. |
€ 74,20 |
|---|---|
| Price updated: |
19th Sep 2025 |
|
Door te kiezen voor een verpakking van 250 gram |
|
Beans Parameters
Roast Levels: Medium-dark roast
Caffeine: With caffeine
Sorts: ARABICA
Additional
Firenze is een 100 procent Arabica blend met bonen uit Brazilië, Guatemala, Colombia en Honduras. De melange combineert licht tot middel en donker gebrande componenten, wat zorgt voor een pittig profiel met een lichte branderige ondertoon. De sterkte is gemiddeld met drie van vijf, zodat fruitigheid en body in balans blijven. De smaak wordt omschreven als rijk, niet bitter en niet zuur. Dankzij de afzonderlijke branding van elke component is de koffie veelzijdig en geschikt voor espresso, volautomaat, filter en Chemex. Verkrijgbaar als hele boon of gemalen in diverse maalgradaties. De Pelikaan levert betrouwbaar met aandacht voor kwaliteit en service.
More About Firenze
Origin en farm
Deze melange bestaat uit meerdere Arabica-soorten, zonder exacte boerderijinformatie.
De bonen komen uit Brazilië en Centraal- en Zuid-Amerikaanse regio’s, waaronder Guatemala, Colombia en Honduras.
Geen specifieke boerderij of coöperatie wordt genoemd, wat bij blends vaker voorkomt.
Toch biedt een mix van herkomstlanden diversiteit in smaak.
De focus ligt op een spannende melange, niet een enkel terroir.
De bonen komen uit Brazilië en Centraal- en Zuid-Amerikaanse regio’s, waaronder Guatemala, Colombia en Honduras.
Geen specifieke boerderij of coöperatie wordt genoemd, wat bij blends vaker voorkomt.
Toch biedt een mix van herkomstlanden diversiteit in smaak.
De focus ligt op een spannende melange, niet een enkel terroir.
Roast profile
De koffie is een mix van licht- (middel) en donker-geroosterde bonen.
Dit levert een pittige koffie met een licht-branderige ondertoon.
De branding wordt in batches uitgevoerd, elke component apart gebrand vóór samenstelling.
Sterkte-indicator is ●●● (drie van vijf), wat middelsterkte aanduidt.
Midden-donker is het globale profiel; dus balans tussen fruit en kracht.
Dit levert een pittige koffie met een licht-branderige ondertoon.
De branding wordt in batches uitgevoerd, elke component apart gebrand vóór samenstelling.
Sterkte-indicator is ●●● (drie van vijf), wat middelsterkte aanduidt.
Midden-donker is het globale profiel; dus balans tussen fruit en kracht.
Flavor and aroma
Smaak is pittig met een licht branderig accent.
Bevat tonen van rijke Arabica-karakters uit Guatemala, Colombia en Honduras.
Beoordeling door een klant: “niet bitter en niet zuur.”
De mix van roastniveaus ondersteunt complexiteit en balans.
Samenstelling belooft een “ware smaaksensatie” voor espresso-machines.
Bevat tonen van rijke Arabica-karakters uit Guatemala, Colombia en Honduras.
Beoordeling door een klant: “niet bitter en niet zuur.”
De mix van roastniveaus ondersteunt complexiteit en balans.
Samenstelling belooft een “ware smaaksensatie” voor espresso-machines.
Processing Method
Geen specifieke informatie over nat of droog proces wordt gedeeld.
Ruwe koffiesoorten worden eerst afzonderlijk gebrand.
Daarna vormen ze de Firenze-melange via geheime samenstelling.
Proces benadrukt branding in plaats van verwerking van boon.
Blendstrategie bepaalt het eindkarakter, eerder dan verwerkingsmethode.
Ruwe koffiesoorten worden eerst afzonderlijk gebrand.
Daarna vormen ze de Firenze-melange via geheime samenstelling.
Proces benadrukt branding in plaats van verwerking van boon.
Blendstrategie bepaalt het eindkarakter, eerder dan verwerkingsmethode.
Variety
100% Arabica-koffie, met geen Robusta aanwezig.
Specifieke varietals (zoals Bourbon of Caturra) worden niet vermeld.
Geografische mix impliceert variëteiten van Guatemala, Colombia, Honduras.
Arabica-focus duidt op verfijning en mildere zuren.
Blend-aanpak geeft breed palate, niet enkel varieteit.
Sustainability and ethics
Geen expliciete informatie over duurzaamheid, fair-trade of biologische certificaten.
Huisbranding van De Pelikaan betekent lokale keten, beperkte CO₂ door verzending.
Winkel heeft lange geschiedenis sinds 1816, mogelijk duurzaam imago.
Geen klimaatactie, boeren-ondersteuning of transparantie vermeld.
Klantenreviews prijzen vooral kwaliteit en service, niet duurzaamheid.
Adviezen voor zetten
Beschikbaar als hele bonen of diverse maalgraden, van Turkse koffie tot Chemex.
Beschikbare maalgradaties: graad 1 Turks, graad 4 volautomaat, graad 6 filter/Aeropress, graad 9 Chemex enzovoort.
Espresso-machines profiteren van de mix voor een pittige, gebalanceerde kop.
Filter bereidingen behouden lichtzadaan tonen, terwijl donkere bonen body geven.
Lokaal advies ontbreekt, maar veelzijdigheid past bij veel zetmethodes.
Awards or reviews
Geen officiële awards of keurmerken vermeld.
Één klantreview uit juni 2022 geeft 5 van 5 sterren: “heerlijk smaakvolle koffie, niet bitter en niet zuur.”
Trusted Shops-reviews prijzen kwaliteit, service en verpakking.
Termen als “ware smaaksensatie” benadrukken positieve indruk.
Er is geen professionele toetsing, wel consumententevredenheid.
Packaging design
Standaardverpakking met gewichtsinformatie (250 g of 1000 g) en opties voor gemalen of bonen.
Design lijkt eenvoudig; productnaam en type branding duidelijk zichtbaar.
Grote zak (1000 g) kost € 19,95; kleine 250 g kost € 5,55.
Verpakking benadrukt blend-karakter en sterkte (●●●).
Functioneel en informatief, niet luxe of kunstzinnig verpakt.
Availability and price
Firenze is online te bestellen via De Pelikaan en andere winkels.
Prijs: vanaf € 5,55 voor 250 g; 1000 g-zak € 19,95.
Verzending binnen Nederland gratis vanaf € 50, in België vanaf € 60.
Veel klanten bestellen via webshop; positieve feedback over levering.
Ook beschikbaar in fysieke winkel in Zutphen – oude, betrouwbare locatie.
Specifieke varietals (zoals Bourbon of Caturra) worden niet vermeld.
Geografische mix impliceert variëteiten van Guatemala, Colombia, Honduras.
Arabica-focus duidt op verfijning en mildere zuren.
Blend-aanpak geeft breed palate, niet enkel varieteit.
Huisbranding van De Pelikaan betekent lokale keten, beperkte CO₂ door verzending.
Winkel heeft lange geschiedenis sinds 1816, mogelijk duurzaam imago.
Geen klimaatactie, boeren-ondersteuning of transparantie vermeld.
Klantenreviews prijzen vooral kwaliteit en service, niet duurzaamheid.
Beschikbare maalgradaties: graad 1 Turks, graad 4 volautomaat, graad 6 filter/Aeropress, graad 9 Chemex enzovoort.
Espresso-machines profiteren van de mix voor een pittige, gebalanceerde kop.
Filter bereidingen behouden lichtzadaan tonen, terwijl donkere bonen body geven.
Lokaal advies ontbreekt, maar veelzijdigheid past bij veel zetmethodes.
Één klantreview uit juni 2022 geeft 5 van 5 sterren: “heerlijk smaakvolle koffie, niet bitter en niet zuur.”
Trusted Shops-reviews prijzen kwaliteit, service en verpakking.
Termen als “ware smaaksensatie” benadrukken positieve indruk.
Er is geen professionele toetsing, wel consumententevredenheid.
Design lijkt eenvoudig; productnaam en type branding duidelijk zichtbaar.
Grote zak (1000 g) kost € 19,95; kleine 250 g kost € 5,55.
Verpakking benadrukt blend-karakter en sterkte (●●●).
Functioneel en informatief, niet luxe of kunstzinnig verpakt.
Prijs: vanaf € 5,55 voor 250 g; 1000 g-zak € 19,95.
Verzending binnen Nederland gratis vanaf € 50, in België vanaf € 60.
Veel klanten bestellen via webshop; positieve feedback over levering.
Ook beschikbaar in fysieke winkel in Zutphen – oude, betrouwbare locatie.
Reviews
There are no reviews yet.