Colombia Supremo

Colombia Supremo komt uit Colombiaanse hooglanden met rijke vulkanische bodems. De grootste, uniforme bonen worden met de hand geplukt en overwegend washed verwerkt met bergwater en zondroging. Het resultaat is een volle, toch milde cup met tonen van melkchocolade, karamel, noten, kers en een levendige citrusnuance. Brandprofielen variëren van Light City tot Full City, waarbij lichte branding het zoete chocolade en kers accentueert en Full City de body en zoete finish versterkt. 100 procent Arabica met variëteiten als Caturra, Typica en Castillo. Veelzijdig te zetten als filter, pour over, espresso of cold brew. Verkrijgbaar als boon of maling in 250 g en 1 kg.