NL Koffie van Ferre
Beans Parameters
Roast Levels: Medium Roast
Caffeine: With caffeine
Flavor profiles: Fruity
Sorts: ARABICA
Additional
Ferre is een specialty blend met bonen uit Peru en India. De Peruaanse single estate komt uit Pasco op circa 1700 meter. De branding is medium, met een stevige body, lichte fruitigheid en een milde afdronk. Traceerbare herkomst en kleinschalige inkoop staan centraal, met aandacht voor versheid en duurzaamheid. Dankzij de gebalanceerde smaak werkt deze koffie zowel in filter als in espresso. Verkrijgbaar via de webshop van Gebrand op Smaak. Een keuze voor liefhebbers die herkomst, kwaliteit en ambacht belangrijk vinden.
More About Koffie van Ferre
Origine en boerderij
Koffie van Ferre is een blend met bonen uit Peru en India. Uit Peru komt een single-estate koffie uit de Pasco-regio op ongeveer 1 700 m hoogte. De combinatie brengt rijke smaken en een unieke achtergrond samen. De herkomst is expliciet en traceerbaar, met kwaliteit als uitgangspunt.
Roastprofiel
De branding is zo uitgevoerd dat de koffie stevig maar toch licht fruitig overkomt. De afdronk blijft mild. Dit suggereert een medium roast, met een evenwicht tussen body en fruitige tonen. De branding benadrukt balans, zonder te donker te worden.
Flavor and aroma
De smaak wordt omschreven als stevig en licht fruitig. De mildheid in de afdronk wijst op sierlijke fruittonen die niet overheersen. De combinatie van kracht en fruitigheid biedt een aangename drinkervaring die niet te intens is.
Processing Method
De beschrijving geeft geen directe informatie over verwerking. Vermoedelijk gaat het om natuurlijke of gewassen verwerking, gangbaar in Peru en India. Mogelijk wordt traditie gevolgd, met de nadruk op kwaliteit en traceerbaarheid.
Variety / type
Exacte koffiesoorten zijn niet genoemd. Het is aannemelijk dat Arabica-variëteiten worden gebruikt, gezien het specialty-karakter van de blend. De focus ligt op herkomst (single-estate en India) in plaats van specifieke variëteit.
Duurzaamheid en ethiek
Gebrand op Smaak werkt uitsluitend met (h)eerlijke producten, zoals op de website wordt genoemd. Specialty coffees zijn traceerbaar en duurzaam. De schaal blijft klein om versheid te garanderen. Die aanpak ondersteunt ethische inkoop en versheid.
Zetaanbevelingen
Hoewel er geen specifieke zetmethode wordt genoemd, past deze blend goed bij filter- of espresso-methodes door zijn stevige body en milde fruitigheid. Voor wie van helderheid houdt is filterkoffie een goede keuze; espresso haalt de stevigheid naar boven.
Prijzen of erkenningen
Er worden geen awards of officiële ratings vermeld. Wel spreekt het verhaal van single-estate afkomst en specialty-focus een select publiek aan dat hoge kwaliteitsnorm hanteert.
Verpakkingsontwerp
De webpagina toont geen gedetailleerde verpakking. Gezien de branding van Gebrand op Smaak is het waarschijnlijk simpel, ambachtelijk en functioneel vormgegeven. Versheid en herkomst zijn kernwaarden, denk aan duidelijke etiketten en hersluitbare zak.
Availability and price
Deze koffie is beschikbaar via de webshop van Gebrand op Smaak. Prijs is niet expliciet vermeld op de productpagina. Beschikbaarheid lijkt continu, maar in beperkte voorraad om versheid te garanderen. Details over gewicht of prijs ontbreken.
Kort samengevat: Een prettig in balans zijnde specialty-blend, opgebouwd vanuit Peru en India. Mensen in de koffiebranche worden aangesproken door de nadruk op herkomst, kwaliteit en ambachtelijke branding. De blend biedt stevigheid met lichte fruitigheid, terwijl duurzaamheid en traceerbaarheid centraal staan.
Reviews
There are no reviews yet.